婷阅读

字:
关灯 护眼
笔趣阁 > 七零乡间食记 > 33.油泼面

33.油泼面(第1/2页)

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。
    陈木文第二天叫上他哥, 又找了四个人过去仓库那里。一上午把院子的草除了,又把屋里之前留的杂物清掉。

    剩下的修补房顶还需要一些材料,马上秋收扬场完为了防止遇到雨天, 粮食要争分夺秒送到仓库。

    现在去找材料肯定又要耽误事,陈木文去找二爷家借了材料先用上, 到时候让队部还给二爷家就行。

    二爷家秋收完要盖新房,房子是砖瓦房,砖瓦早就拉来等着秋收完动工了。

    房顶下午再补就行,这边江文清在队部已经鼓捣起平时只用来烧水的灶台。

    陈木桃来帮她烧火,她今天中午准备做面条。

    仓库是队里的公共财产, 修整仓库也算给队里干活。按理说江文清自己出东西请帮忙的人吃也可以,但是她怕自己开了这个头以后别的干部不好做人。

    难不成以后都要请大家吃一顿?

    现在也不是什么富裕的时候, 队部能批粮食下来都不容易。

    能做一顿面条都是顶好的饭了,面条也没有面做纯白面的,只能做一顿粗面面条。

    高粱面混了玉米面和白面,面活的偏硬一点,擀成大片再叠成块状切成粗细均匀的面条。

    她今天要做油泼面, 面条宽一些更好吃, 特地切宽一些再拉长, 这样下出来熟的快。

    先在锅里烫熟青菜和绿豆芽,这青菜和绿豆芽还是江文清求她婆婆友情提供的。

    烫熟以后先放到盆里面, 再在锅里下面条煮熟放到菜上面, 切的细碎的蒜末和磨好的辣椒粉都倒进面条上。

    盐酱油把握量放进去, 再把烧到冒烟的油用勺子泼到调料上。

    伴随“滋啦”一声,炸过的辣椒香气开始蔓延。

    陈木桃从灶台前站起来看着自家嫂子:“二嫂,这就完了吗?”

    江文清说是:“有点辣你想不想尝一口?”

    陈木桃连连点头,江文清夹一根出来递给她:“快试试能不能吃。”

    这个面省事还方便, 她怕面粘在一起坨了,赶紧把大盆里的面条都拌开。

    “二嫂太好吃了!改明我们在家也做吧!”

    “好啊。”

    油泼面拌开以后根根沾上油亮的红辣椒,江文清把队部的灶台收拾好,连盆一起放背篓里准备去给干活的人送饭。

    江文清带陈木桃到的时候,大家正在休息,看到江文清来了都不由自主站起来。

    陈从生跟她打招呼:“弟妹来了。”

    江文清笑着点头,招呼大伙过来吃饭。

    “中午吃面条,大伙别嫌弃。”

    顾成莲立刻过去帮忙把饭拿出来:“你就是蒸俩窝窝肯定也好吃。”

    果然他把盆一拿出来,那股子辛辣刺激的味道就直冲脑门,给他刚刚还犯困的脑门来了一巴掌。

    大家围着面条惊叹:“这看起来就不一般……”

    “陈木文你小子……”

    “……享福啊!”

    “怎么什么好事都让他碰上了呢?”

    大家揶揄陈木文两句,陈木文得意地看江文清一眼,江文清红着脸瞪他。

    “没来得及炒菜,面一人一大碗,桃桃筐里有碗大家快拿来盛面条吧。”

    大家争先恐后地去拿碗,陈木文给他们分面条,最后剩下的他直接在盆里吃了。

    江文清看他没吃几口就没了,猜他肯定没吃饱,走的时候叮嘱他干完活回家一趟。

    这边的活好干,吃过饭哥几个很快把房顶搞定。

    上工的去上工,回家的回家。

    陈木文一进家门江文清就让他进屋,等人进来江文清从柜子里拿出鸡蛋糕给他垫肚子。

    “我看你中午没吃饱,想让你再吃点。”

    陈木文挑拣了一块最小的吃了算了:“待会晚上还吃饭呢,先就吃这些。”

    现在离晚上吃饭还早着呢,江文清知道他是不舍得吃,又捻了一块给他让他必须吃,陈木文无奈只好吃了。

    吃完东西还要去上工,陈木文他们壮劳力去扬场,江文清要跟大家去摘梨。

    后山坡那片有一大片梨树,听说也是原先城里一个地主家的,现在都充公了。

    前进生产社离他最近就划给前进生产社了,每天果子成熟摘了送到收购站也是村里一笔不小的进项。

    这个梨不像江文清知道的那种汁水丰盈的梨,是清皮的脆梨,吃起来酸酸甜甜格外好吃。

    江文清开工前和汪雪她们几个偷偷吃了两个梨才开始上工,一背篓摘满放在树下会有人运走。

    这片梨今天摘不完,搬走的梨今天要入库房。

    江文清摘到一半就有人来找她,让她去看看。

    往年摘梨都是直接搬到队部,等摘完直接送去收购站,江文清问清以前的做法以后,就让大家把梨送到新收拾出来的仓库里。

    江文清跟他们一块往仓库去,用大秤秤过每一筐梨以后
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈
热门推荐
修罗武神 万相之王 十方武圣 火热的年代 大奉打更人 轮回乐园