第二天一早陈三宝完全没有了昨天的沮丧消沉，重新恢复了活力，神采奕奕的开始了新一天的奋斗。

    由于昨晚他情绪不佳，熬夜看火的工作任务再次由他大哥担任，今天出发的队伍还是二房和三房的四人。

    陈三宝感觉他们两家每天赶着牛车去镇里，上学的上学，做买卖的做买卖，只有他大哥一家留守，生意上的事一手不伸，只干粗活累活，多少有点不公平，下次还是考虑考虑把大哥带上吧！

    天气越来越冷了，每天早晨近半个多时辰的的车程对他们来说都是痛苦的考验。两个孩子裹着家里换下来的破棉被，捂的严严实实的，这也架不住冷风嗖嗖的往里灌，陈二宝和陈三宝只能轮流驾车以抵御寒气。

    到了市场上，昨天闹事的魏五和周生也来了，这次看到他们进来除了干瞪眼倒是什么也没做。

    不过陈三宝密切的观察了一下，他们两个虽然出摊了，但是准备的材料明显少了很多，估计是考虑到要和他们竞争，信心不足吧！

    哼，算你们识相，有他们家热乎乎香喷喷的卤煮火烧，谁稀罕吃你们那没滋没味的包子面条。

    找到了摊位把自家的货物卸下来后，陈三宝家又遇到了新的问题：魏市令这个阴险小人发现有商户当中间商，把桌椅板凳转租给他家，非常生气！已经明令禁止他们再转租！

    这个狗娘养的东西，陈三宝气的直想抡起凳子腿狠狠地扁他一顿。没有桌椅板凳他们家怎么做生意？！这是明着不行来暗的了？想通过这种方式逼迫他们家乖乖滚蛋？

    想的美！

    陈三宝分别拜访了周围铺子的其他商贩，表达了希望他们家的客人来了坐在这里用餐的想法！一天下来他可以给十文钱的报酬！

    不让商贩租给他家桌椅，那你能管的了客人的脚步？客人想坐哪就坐哪，你魏市令还能挨个阻止？

    你有张良计我有过墙梯！好在昨天他家自己购买好了碗筷碟子，不用受此刁难！

    随着日头越升越高，市场也慢慢人声嘈杂起来！这几天很多人都听说了有家陈记卤煮，味道不错，价格也很实惠，口口相传之下，今天早晨来吃饭的人竟有一半是奔着他们家来的。

    刚做好准备工作，四个人就马不停蹄的忙碌起来，小赵氏手脚麻利，负责切肉装盘；苗兰花经过这几天的培训速度也快了许多，主要负责收拾碗筷；陈二宝上菜；陈三宝收钱。

    冬天的寒冷清晨能喝上一碗热腾腾的卤煮，再来一张饼子，一共才花三文钱，这人生简直不要太美好。

    陈三宝一时忙的脚打后脑勺，从早晨开始就没歇过脚。好不容易客人少了点，四个人匆匆忙忙吃了点饭，就又开始了招呼客人。

    相对比他们这的热火朝天，其他小吃的摊位则显得冷冷清清，整个市场都充斥着那股该死的卤煮香味，同样的价格谁还会愿意光顾他们的生意呢？

    包子还好，有些人不愿意吃粗面饼，多花个一两文买个包子配着卤煮。面条就尴尬了，魏五一上午就没卖出去多少！看着案板上活好的方方正正的面团，魏五这心里酸的都快冒水了。

    不行！这样下去这个市场还有他立足之地么？必须想点办法让那个陈三宝身败名裂。他要好好想想，到底该怎么办呢！

    陈三宝哪里有那心思顾及抢没抢别人的生意啊！他感觉现在四个人都太少了！自己家没有桌椅，收钱真的很不方便！有好几个不要脸的趁着他不注意就逃单了，这给他气的！

    看样子再干几天挣点钱真的要考虑租个铺子了，哪怕小点的呢。没钱了他就从燕子那借点，反正他媳妇儿也没了，钱放着也是放着。

    一天忙乎下来，四个人累的手脚酸软，今天本来带了两幅下水一个猪头，外加两大盆土豆和若干白菜全都卖掉了！一点没剩！这辉煌的战绩让四个人都很是兴奋！

    收完摊陈三宝做主又去了趟打铁铺，他觉得自家的锅那么大还是有点不够用，而且肉和菜一起煮，土豆还好，白菜容易煮烂，多少会影响整个高汤的口味！他打算再买一口锅，两种材料分开煮，肉是肉，菜是菜。

    此外卤煮虽然味道不错，但是总感觉里面东西太少了，比较单调！买完需要的各种材料后陈三宝又驾车去了趟豆腐店，买了三条豆腐。

    “三弟，你买豆腐干什么？咱家有白菜和土豆还不够么？”陈二宝一边搬豆腐一边问，问也只是单纯的好奇，完全没有任何质疑的意思。

    “我打算回家后把豆腐切片，然后用油炸炸，再放进高汤里煮。总觉得白菜和土豆也太单调了，增加点样式。”这也是现代很多卤煮店里常卖的一款菜，他只是拿来借鉴一下。

    其实他最近一直在思考另外一个重要的项目：土豆粉！

    陈家村几乎家家户户都种植土豆，土豆产量高还，是很多农家地窖里必备的过冬食物。

    但是整个平阳镇他没有看到任何土豆的加工产品，平时他们家土豆就是用锅蒸一下，用油炒的时候都很少，最多做个土豆汤。

    他