第二天一早，叶风是早早起了床，趁着凌王府送过来的第一波冰块，叶风搓了一把脸，然后就赶忙往酒坊赶，

    不是叶风着急，而是现在的北疆三州依旧还正当酷暑之月，早起好歹能够凉快那么一点儿，真要是等到晌午了，那热都能把人热死！

    这酒坊位置倒是也不远，就在云州城中，叶风赶到酒坊的时候，凌婉儿却是已经在酒坊当中等着了！

    “叶公子！”

    见着叶风前来，凌婉儿嘴角微微露出一抹笑容，这段时间来，凌婉儿倒是十分忙碌，四合书局在南宋和北魏的开设，凌云书局在南方十五州三十家分局的开设，以及宣纸的大批量供应，再加上天气炎热，实在是让凌婉儿忙得有些晕头转向，不过所幸，这一切付出都是值得，其实凌婉儿今天还有事情要忙，不过在听说叶风打算要正儿八经的酿酒之后，凌婉儿顿时间推掉其他事情，打算今天就在酒坊这儿过了，毕竟叶风可是说过，他酿的酒与众不同，一旦成功，那到时候又是一份比宣纸市场还要更大的市场！

    “郡主！”

    叶风同样也是笑着打了一个招呼！

    两人见面相互寒暄了几句，凌婉儿就迫不及待的问道：

    “叶公子，酒坊这边都已经准备好了，不知叶公子打算什么时候开始？”

    “随时都可以开始，不过郡主，这酿酒秘方比不得宣纸秘方，工序极为复杂，这保密方面的事情，郡主可要做好了！”

    叶风顿时间不由好心提醒到，“叶公子放心，这些都是可靠之人！”

    凌婉儿顿时间点头说道，对于叶风今天要呈现出的酿酒之法，凌婉儿也很好奇，一旦成功，那就是一个比宣纸市场还要更大的酿酒市场，这其中有多少利润，凌婉儿自然很清楚！

    “好，既然都是可靠之人，那我就不藏着掖着了！”

    叶风点头称是，既然凌婉儿都已经说了保密没什么问题，那叶风也不必再藏着掖着，当下就让这些酿酒师傅们烧起大火，将酒曲填入蒸笼当中，而后开始进行蒸馏！

    这的确是一个再简单不过的办法，比起宣纸的复杂工艺而言，蒸馏酒的难度系数可谓是相当之低，一旦普及开来之后，莫说是那些酿酒世家，就算是寻常百姓寻一些简单器皿，大都能够进行土法蒸馏，只是在此之前，从来没人想到这一点而已，就像是第一个吃螃蟹的人，在此之前从来没人想到过螃蟹竟然还能吃！

    等酿酒师傅们燃起大火之后，很快整个酒坊当中就飘满了异样的酒香之气，不消片刻时间，便有醇香的酒液从出酒口流了出来，初时滴滴答答，很快便连成了线，自有酿酒师傅用木桶在出酒口下面接住了！

    “叶公子，莫非这就是你说的酿酒之新法？”

    凌婉儿看着滴滴嗒嗒的酒线不断滴落，眼中却也不由露出一抹好奇之色，这满院的酒香，凌婉儿自然是闻到了，但是至于这酒味道如何，那就要尝过之后才能知道了！

    “郡主，既然酒已酿出，那何不品尝一番？”

    闻着空气当中的酒香味，叶风顿时间不由笑道，这酒不用尝，就这么一闻，叶风就知道绝对差不了，或许可能够和后世那种繁杂工艺的白酒没办法相比，但是绝对要比同时期的发酵酒强出许多！

    “叶公子所言极是，来人，取两支酒杯！”

    凌婉儿也没有过多纠结，当即便让人取来两支酒杯，放到那滴答的酒线下面接了两杯！

    凌婉儿接过酒杯，看了看杯中的酒水，顿时间不由啧啧称奇：

    “叶公子，这酒竟然如此清澈，实属罕见！而且酒香味浓郁至极，比之那些天下名酒有过之而无不及！”

    凌婉儿做的生意五花八门，虽然没有过多的涉及酿酒一行，但是并不代表凌婉儿对酒并不了解大康的酒，包括北魏南宋，都是以发酵酿造酒为主，这样的酒度数低而且色浑浊，因为酒液当中总有一些去除不了的杂质，即便是用最细的纱布进行过滤，也无法完全达到效果，所以古人才会有浊酒一杯家万里的说法，但是蒸馏酒就完全不同，酒气被蒸发而出，而后凝结化成酒水如此一来，几乎不存在什么所谓的杂质，酒液清澈，仿佛井水一般实在是蒸馏酒的一绝！

    “郡主好眼力，不过这酒最妙的还不在其香与形，最妙的还在于其味，郡主品尝过后便知，不过在下建议郡主……”

    叶风顿时间不由笑道，凌婉儿自是识货之人，但即便如此，恐怕凌婉儿也想不到，这蒸馏酒究竟会有多么辣口，只是还没等叶风把话说完，凌婉儿已经等不及的将杯中酒一口闷了！

    “咳咳咳！”

    然而这酒刚刚入喉，凌婉儿就顿时间不由剧烈咳嗽起来！

    凌婉儿这一咳嗽，顿时间将酒坊当中其他人惊的不知所措，这可是凌王郡主，要是在酒坊当中出了什么事情的话，他们可赔不起！

    “郡主，无事吧！”

    叶风见状，也顾不得其他，连忙上前拍了拍凌婉儿的后背，刚才他就想说让凌婉儿喝慢一点儿，但是没想到凌婉儿竟