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笔趣阁 > 在下风灵月影宗大师兄 > 第29章 杀猪刀法

第29章 杀猪刀法(第1/2页)

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    “肖公子,这刀不是这么握的....”王二站在一旁,点头哈腰。

    这王二就是这屠宰场的小头目。

    “不是这么握的,那怎么握?”苏铭将刀劈在砧板上。

    惹得王二一阵心疼,“肖公子,这杀猪的刀不是讲究一股子蛮力,毕竟人体力有限。”

    王二拿起杀猪刀,扯过一条猪肋排。

    “您瞧仔细,这刀如何使的!”

    拿起这带血发黑的杀猪刀,王二就像是天神临凡,神仙附体一般,一股严肃油然而生。

    出刀缓慢,即将落到实处时,陡然加速。

    但刀刃只是切开了猪肉,没有劈砍到肋骨。

    “这骨头硬的很,没有技巧胡乱砍的话,这刀用不了多久就会彻底废掉。”

    “骨头也有软硬之分,遇到软骨要收三分力道,否则刀口会直接崩碎软骨。”

    “碰到硬骨头,就更有说法了....”

    王二提起一块见骨的肋排,用刀刃敲了敲。

    指着刀尖说道:“这刀刃尖头地方不能用来切砍肋排,要杵着一点,然后切下去。”

    杠杆原理?

    王二将杀猪刀的近手端处先定在砧板上,找了下位置,然后固定好肉排。

    苏铭仔细瞧见了他的动作。

    先是挥刀.....

    近手端最先接触砧板....

    往前一挥一压,惯性力道加成,加上是近中端这较为厚实的刀刃处劈砍。

    “咔...”

    一声脆响,肉排直接被切开。

    “您瞧好了....”

    王二有意放慢速度,让苏铭瞧了个仔细,现在到了炫技时候,将肉排一丢。

    还未完全落在砧板上,手中杀猪刀一挥。

    手臂一停,旋即瞬间挥舞。

    肉排被切成均匀的小排骨,铺在砧板上。

    “好光滑的切口....”苏铭拿起一块排骨仔细观察起来。

    “叮!”

    风灵月影启动,苏铭嘴角扬起一丝微笑。

    王二还以为苏铭对他的这刀法很是欣赏,所以才露出那种表情,当即又施展了另一种切软肉的刀法。

    “这软肉绵密....”

    “叮!修炼速度乘倍开启!”

    “叮!随机速度为15倍!”

    “嘶....”那种神魂通透的感觉再度涌来。

    思维速度和感悟能力提升了n个档次。

    王二讲述着这杀猪刀法的奥妙,苏铭也凭空抬手,模仿起来。

    加上王二一口白话,叙述性很强,这刀法精髓尽数出口......

    “软肉要顺筋肉脉络切砍,挥刀若是想力道加重,必须要借助大臂的力量......”

    “还有,这杀猪先要放血,让这猪失去抵抗,才能开始操刀,所以杀猪刀适合砍死物,特别是皮糙肉厚的死物....”

    苏铭点点头。

    脑海里涌现出一头肉猪的模样,凌空挥手,心中有刀。

    猪肉被层层分解,这算不得高深的杀猪刀法,一些要点正通过模拟训练,和王二口述,传入大脑。

    半晌后。

    苏铭说道:“有整猪没有?”

    “有几头不过内脏都被掏了...在库房...”

    “走!”

    两人来到库房,这里头温度比外面低了许多,也不知这些人是利用什么办法,起到了低温保温的效果。

    “处理肉猪,先从四肢开始....”

    苏铭摆了摆手,示意王二不用多说。

    操起一旁发黑的杀猪刀,径直走向肉猪。

    王二愣在一旁,旋即想到苏铭说过他每天都要杀猪,一天不杀就浑身难受.....

    这库房缺光,这提刀的背影,看起来却也有些渗人的慌....

    此时苏铭就像是上了数月杀猪专业课的学生,只是缺少实践。

    准确的说是缺少....临床实验...他已经在脑子里模拟了多次杀猪过程...

    “呼....”

    提刀劈砍而去,正好砍入这猪的前蹄与躯干交界处。

    往外一拨,利用翻手的劲道,加上续上的劈砍之力,整个猪前蹄被卸了下来。

    “不对的,这样撬下来的猪蹄,后半部分有缺口,不是刀口,皮肉不均匀....卖相不好....”

    苏铭暗道:“我要的就是这个效果,与人对敌,直接一刀卸了人的胳膊....”

    “只是这猪与人结构不同,或许能对我的解剖提供一些帮助....”

    拔刀轻轻切开猪皮,顺着猪外层,画了个圈,旋即插入刀尖,一点一点的给这猪做起了剥皮手术。

    “这猪皮剥下来不卖钱的!”

    苏
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