第七十一章神丹

    聂飞熊吧唧吧唧大口咀嚼，然后咕咚咽下，表情极为生动，粗声说了句好，好吃！

    贾龙象要斯文些，闭目慢慢品味，逐渐露出难以置信的表情，不由狐疑看看聂飞熊。

    聂飞熊不管，已经去夹第二筷子了。

    等二人把菜都吃了一点，唐穗这才抄起筷子。

    夹一口萝卜。

    萝卜水分很足，微辣鲜甜，带有一丝酸爽，满满的田野原始气息，是唐穗在长安城中从未品尝过的味道，和宫中平庸巨大的萝卜完全不同，唐穗想，也许是此地风物特产吧。

    野菜和腊肉，也是前所未见。

    初尝平淡无奇，嚼一口，满嘴春雪，空灵之味席卷双颊，口舌生津汩汩不止。

    筷子鬼使神差，又伸将出去。

    西荒苦寒之地，竟有如此美妙的产物？唐穗稍一思忖便想明白，他出来也有数月，每到一处，不敢说食不厌精，但至少务求可口，却从没吃过如此可口之物。

    而且，竟然是用沟渠边上的野草与山野高粱做成的。

    几人闷头吃饭，很快杯盘干净。

    唐穗回过头，意味深长看一眼灰头灰脑的胖厨子，和这胖子相比，宫中御厨做饭无疑是照猫画虎，徒有其形。

    李涯吃完后，也不说话，看着司天台三人。

    在长安人眼中，青城郡是遥远是荒芜是奇寒彻骨，城中有如此妙厨，也是李涯未曾料到，所以作为父母官，心中还是略微有些自矜，

    唐穗仔细看看桌子，确保没有一丝菜叶留下，方才依依不舍放下筷子。

    “做饭就像画画一样。”唐穗说。

    这是一句没来由的话。

    但是厨神欣慰地点了点头。

    唐穗接着说：“一幅孔雀明王像，若吴道子去画，衣带如飞，仙气缭绕，神仙几乎要从墙壁上走下来。但让宫中的画师们照样临摹出来，乍一看形状仿佛，却灵气全无，呆板可笑。”

    “老先生的手艺，近乎神通。”贾龙象赞叹。

    “那些御厨，呆头呆脑的，哪有先生的神韵。”唐穗也夸道。

    “所谓伴君如伴虎，给皇帝做饭，自然要规规矩矩，以图稳妥，不求有功但求无过，有多少灵气都要被消磨掉。哪似我这山野自在之人，从心所欲，倒也偶有所得，入得了长安贵人之眼。”厨神一身灰衣，伸了个懒腰。

    唐穗微微一笑，说：“先生过谦。”

    聂飞熊看看大家，轻声嘟囔一句：“好吃是好吃，会不会……淡了一点。”

    唐穗瞥一眼他，缓缓道：“这你就不懂了。”

    厨神好奇地坐下。

    唐穗向厨神点点头，朝向聂飞熊：“数月前在西蜀，你还记得那牛油铜炉锅滋味如何？”

    一听这话，聂飞熊立刻苦笑，皱起眉来。

    初到西蜀，聂飞熊见那码头汉子的麻辣铜炉锅，放入鸭肠黄喉，黑市的牛肉，新宰的肥羊，红浪几个翻滚，捞起来吃一口，鲜辣过瘾，直呼天下珍馐，早也吃晚也吃，吃了足有一月，一百多顿，然后如厕艰难，每日蹒跚而行，惹得贾龙象嬉笑不已。

    是故，唐穗一提起来，聂飞熊不由臀部一紧。

    “画有留白，菜亦如是。真味长久，平淡难得，而平淡做出美味，更是难得。大咸大辣，寻常厨师可以做出美味，无非调味组合之技而已。但要焕发食材本身的天然，非要有天分的厨师不可。”

    听了唐穗这话，厨神轻轻拍掌。

    “西蜀之菜色，也并非全然辛辣，有一水煮白菜，乃是其巅峰之作，工艺繁杂，食料众多，炖煮须得数十日，然后成品，却是一盅淡水中漂浮晶莹菜心而已，正如唐先生所言。”厨神微笑，侃侃而谈。

    “好了二位，外面饿殍遍野，实在……不宜谈美食。”李涯打断。

    一听这话，大家便沉默起来。

    在座诸人，现在虽谈不上锦衣玉食，但是粗茶淡饭还是可以保证，相对于外面的那些饥民，已经不啻天堂。

    刘桑煮好水，给每人沏了道野茶。

    李涯心事重重，将青城郡目下的灾荒细细讲了，然后诚恳表示，希望司天台诸人一起想想办法，救民水火。

    尤为严重的是，现在隆冬，倒还好说，一旦开春之后天气变暖，瘟疫将不可遏制地蔓延开来。

    “无处求救？”唐穗问。

    李涯点点头，长安消息不通，应该已是事实，尽管他内心还存着一丝幻想。

    “那就只能刮地皮了！”聂飞熊懒洋洋道：“把城中有余粮的富户们拉出来，挨个询问，愿意出粮救灾，放回去安度晚年，不愿意的，给他们吃几天牢饭就老实了！”

    李涯摇摇头，苦笑道：“牢里若有饭，那岂不是人满为患？”

    朝廷不是山贼，富户的粮食也多是辛勤劳作所得，无故去抢夺，那朝廷的脸面往哪里放，今后还如何教化一方？

    刘桑饮一口茶，龇牙咧嘴道：